Mai multe date nu se cunosc cu certitudine, neexistând niciun document al epocii, care să conțină date despre viața sa. Ceea ce se știe despre el a fost scris ulterior.
S-a înrolat în armata romană și, parcurgând ierarhia militară, Sf. Gheorghe s-a făcut remarcat prin îndemânarea cu care mânuia armele.
În ciuda decretului împotriva creștinilor, emis de Dioclețian în 303, Sf. Gheorghe a ales să-și mărturisească public credința creștină.
Din ordin imperial, sfântul a fost întemnițat și supus torturii pentru a-și renega credința.
Loviri cu sulița, lespezile de piatră așezate pe piept, trasul pe roată, groapa cu var, încălțămintea cu cuie, băutura otrăvită, bătaia cu vâna de bou și toate celelalte torturi nu au reușit să-l facă să renunțe la credința sa.
Peste un milion de români îşi serbează onomastica
Potrivit Direcţiei pentru Evidenţa Persoanelor şi Administrarea Bazelor de Date, peste 680.000 de bărbaţi şi peste 380.000 de femei poartă numele Sf. Gheorghe sau derivate ale acestuia.
Astfel, cei mai mulţi bărbaţi poartă numele Gheorghe – 465.209, apoi George – 156.550.
De asemenea, la bărbaţi mai sunt întâlnite numele Georgel – 12.750, Georgică – 5.459, Gheo – 2, Gheorge – 48, Gheorghiţă – 22.142, Ghiorghe – 4.151, Ghiorghi – 1.301, Ghiorghiţă – 1.727, Ghiţă – 4.482, Gicuţă – 78, Gică – 5.216, Gigel – 6.146, Giorgică – 559, Gyüri/Gyuri – 39.
La prenume feminine, cele mai multe sunt Georgiana – 151.851, apoi Georgeta – 123.996.
Româncele mai au şi prenumele Georgica – 1.556, Geta – 14.788, Getuţa/Getuta – 484, Gheorgeta – 48, Gheorgheta – 126, Gheorghiţa – 27.871, Gherghina – 17.844, Ghiorghina – 187, Ghiorghiţa – 1.815, Ghiţa/Ghita – 427, Gica – 6.272, Gicuţa/Gicuta – 881, Gina – 21.447, Giorgeta – 830, Giorgiana – 10.254, Giorgica – 169.