Începând cu 1 iulie 1914, alcoolul a fost interzis pe navele US Navy. Acest lucru s-a întâmplat cu câțiva ani înainte ca Prohibiția să facă băutura ilegală pe întreg teritoriul Statelor Unite. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, autoritățile au găsit o altă soluție pentru a ridica moralul soldaților.
O interdicție a alcoolului a declanșat o cerere imensă de dulciuri de la bordul US Navy
Conform Ordinului general nr. 99, „Utilizarea sau introducerea în scopuri de consum a băuturilor alcoolice la bordul oricărei nave militare sau în cadrul oricărui șantier sau stație navală este strict interzisă, iar ofițerii comandanți vor fi considerați direct responsabili pentru aplicarea acestui ordin”.
Marina trebuia să găsească noi modalități de a ridica moralul pe măsură ce Primul Război Mondial se intensifica. Soluția? Înghețata! S-a dovedit că marinarilor le plăcea enorm acest preparat; aprecierea lor era atât profundă încât unii au salvat containere cu înghețată în timp ce USS Lexington (CV-2) se scufunda după un atac cu torpile în 1942.
Potrivit The Atlantic, „Supraviețuitorii descriu că au pus înghețată în căști au mâncat-p înainte de a se salva din navă”.
O fabrică de înghețată plutitoare de 1 milion de dolari în timpul celui de Al Doilea Război Mondial
Cererea pentru înghețata preferată de toată lumea a determinat Marina să cheltuiască un milion de dolari pentru o navă de înghețată în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Reutilizând o barjă de beton de la armata americană, serviciul a creat o fabrică de înghețată plutitoare și un salon de înghețată pentru a le oferi marinarilor răsfățul de care aveau nevoie.
Nava producea și livra înghețată pentru navele mai mici care nu aveau propriile instalații. Într-o singură tură, barja putea produce 500 de galoane de înghețată și putea adăposti până la 2.000 de galoane. Cu toate acestea, a avut și unele piedici, printre care o flotă de remorchere care să o tracteze, deoarece nu avea motor propriu. În ciuda acestui fapt, bucuria și confortul pe care le aducea marinarilor au făcut din el un bun de neprețuit.
Nimeni nu este sigur ce s-a întâmplat cu barja de înghețată după cel de-al Doilea Război Mondial. Cu toate acestea, ea continuă să rămâne în amintirile și poveștile plăcute ale celor care au beneficiat de serviciile sale.
