Cu textura sa crocantă și interiorul delicios, puiul prăjit este astăzi un simbol global al mâncării de tip fast food. Însă, potrivit unui nou studiu, meritul pentru această inovație culinară ar trebui acordat romanilor. Cercetătorii au descoperit resturi vechi de 2.000 de ani ale unor păsări cântătoare mici, prăjite în ulei și consumate ca gustare […]
Acces restricționat. Dacă doriți să citiți acest articol, mergeți pe edituradecarte.ro și achiziționați ediția August 2025