Evenimentul Istoric > Februarie 2021 > Scurtă istorie a tăriei în România: țuica, palinca, rachiul, horinca și votca
Februarie 2021

Scurtă istorie a tăriei în România: țuica, palinca, rachiul, horinca și votca

Dintre toate băuturile numite popular „tării” doar țuica pare să fi fost produs exclusiv românesc. Letopisețul de la Bistrița (cronica Moldovei de la 1359 la 1504) menționează, de pildă, că zugravilor mănăstirilor domnești ale lui Ștefan cel Mare li se trimiteau butoaie cu țuică de prune, aceasta fiind folosită ca solvent la tencuiala pereților și […]

Acces restricționat. Dacă doriți să citiți acest articol, mergeți pe agoramag.ro și achiziționați ediția Februarie 2021