Evenimentul Istoric > Septembrie 2024 > Grigore Capșa, un cofetar de geniu la conducerea Camerei de Comerț și Industrie
Septembrie 2024

Grigore Capșa, un cofetar de geniu la conducerea Camerei de Comerț și Industrie

Hotelul și apoi cafeneaua În 1874, Constantin Capșa s-a retras din asociere și, cu banii obținuți – o sumă considerabilă pentru acele vremuri, 300.000 de lei –, și-a deschis o băcănie pe Lipscani. Grigore și-a continuat însă expansiunea. În 1886, a inaugurat Hotelul Capșa, pentru care a fost adus un director francez, J.Bourdell, ce condusese […]

Acces restricționat. Dacă doriți să citiți acest articol, mergeți pe edituradecarte.ro și achiziționați ediția Septembrie 2024

Pagini: 1 2 3 4