Ciocolata în Al Doilea Război Mondial. Hershey’s vs. Scho-ka-kola sau cantitate americană vs. calitate germană. Competiții istorice

Înaintea ultimei conflagrații mondiale, preocuparea de căpătâi a serviciilor de intendență ale armatelor statelor mari era valorificarea progresului tehnologic din industria alimentară.

Acces restricționat. Dacă doriți să citiți acest articol, mergeți pe edituradecarte.ro și achiziționați ediția Noiembrie 2018