Evenimentul Istoric > Septembrie 2024 > Familia d’Este. Povestea unui adulter care a zguduit Ferrara
Septembrie 2024

Familia d’Este. Povestea unui adulter care a zguduit Ferrara

Un inventar al meniurilor consu­mate la ospeţele sardanapalice de la curtea Ferrarei face Alexandru Marcu, un asiduu cercetător al documen­telor: purcei cu „foc în gură”, iepuri poleiţi cu aur, prepeliţe, potârnichi, raţe, cocori prăjiţi, claponi graşi în sos de usturoi (o specialitate a ca­sei), nisetri vii aduşi la masă în reci­piente mari cu apă, „formete” […]

Acces restricționat. Dacă doriți să citiți acest articol, mergeți pe edituradecarte.ro și achiziționați ediția Septembrie 2024

Pagini: 1 2 3 4 5 6 7